Больше всего человеческий организм нуждается в витаминах весной и зимой, получаемых из различных овощей и фруктов. Только мы не имеем возможности получать их круглый год когда угодно и в любом количестве, в связи с этим мы вынуждены заготавливать запасы продуктов на этот период года. Однако плоды фруктов или ягод насыщены большим количеством влаги, потому длительное хранение в свежем состоянии таких продуктов невозможно. Подвергать их термической обработке значит убить все полезные вещества и микроорганизмы. В связи с этим многие предпочитают сушить на зиму овощи или фрукты. Традиционно развесив «связки» сушащихся фруктов и овощей по всей квартире, нам остаётся терпеливо ждать, когда же всё просушится. Процесс довольно долгий, и многие домохозяйки были бы не прочь ускорить его.
На помощь им приходят простые кухонные приборы - сушилки для овощей и фруктов. Этот прибор, безусловно, не является последним словом техники и технологий, однако познакомиться поближе с этим устройством будет полезно каждой хозяюшке. Проще говоря, сушилка - отличный способ подготовки растительных продуктов для длительного хранения, сохраняющий полезные элементы, а кроме того, экономящий Ваши силы и время.
При выборе данного прибора нужно учесть несколько важных аспектов. Прежде всего, это - вместительность. Чем больше Вы заготавливаете на зиму продуктов, тем объемней устройство Вам необходимо. Вместительность зависит от количества поддонов, или ярусов, для сушки продуктов. Их количество обычно варьируется от трёх до восьми. От высоты ярусов так же зависит то, кусочки каких размеров Вы сможете заготовить. Показатель мощности влияет на скорость работы сушилки и качество. Оптимальным выбором будет прибор мощностью в триста четыреста Ватт.
Большинство современных сушилок изготавливают из высококачественного пластика, но встречаются модели в металлическом корпусе. Рекомендуются модели, выполненные из пластика, во-первых, они гораздо легче и удобнее в эксплуатации, при работе они меньше нагреваются, да и распределение тепла в пластиковых приборах куда лучше, чем в металлических аналогах. Кроме того, с сушилкой из пластика Вы можете наблюдать за процессом приготовления продуктов. Нагревательные элементы в таких приборах располагают в верхней или нижней части корпуса, более практичным вариантом будет являться модель с ТЭНом наверху - исключается вероятность попадания влаги на ТЭН, снижается возможность поломки аппарата.
Не последним является вопрос безопасности - лучшим выбором будет модель с автоматическим отключением в случае перегрева. Кроме данной опции, из дополнительных возможностей нужно отметить таймер автоотключения, регулировка температуры (очень полезная функция, позволит Вам помимо овощей и фруктов работать с мясом и рыбой), а так же встроенный вентилятор. Цена сушилки для овощей в Пензе с дополнительными функциями будет несколько выше, чем аналоги без них.
Купить сушилку для овощей в Пензе Вы сможете на нашей оптово-розничной базе «Центр выгодных покупок». Широкий ассортимент и низкие цены станут для Вас приятным сюрпризом.